bottiglia Curtis in Lama

Curtis in Lama – Spumante Rosé Metodo Charmat – 6 bottiglie

77,00€

Denominazione  Vino Spumante di Qualita VSQ
Annata 2015
Origine Savignano Sul Panaro (MO)
Vitigno 100% Barbera
Formato 0,75cl
Grado
Alcoolico
 11% vol.
Temperatura  8°C
Descrizione
Curtis in Lama Spumante Rosé Metodo Charmat

Il Curtis in Lama è il nostro Spumante Rosé, prodotto da vitigni di Barbera situati sulle colline di Savignano sul Panaro in provincia di Modena.

Subito dopo ferragosto, dopo aver raccolto le uve migliori di Barbera, cominciamo la vinificazione delle uve.

Per la preparazione del nostro Spumante, viene fatta una leggera macerazione in vasca, e la rifermentazione in autoclave a temperatura controllata.

Questo permette al Curtis in Lama di avere un perlage persistente e fine.

barbera vite
piatto pesce
Abbinamenti Gastronomici con Curtis in Lama

Il Curtis in Lama, essendo uno Spumante Rosé dall’ottima struttura e persistenza, è adatto a qualsiasi tipo di piatto.

Sicuramente se accompagnato da un ottimo piatto a base di pesce, è in grado di esaltarne al massimo il gusto.

Ma non è da meno se, in ottima compagnia di amici, viene gustato come aperitivo!

Curtis in Lama – Spumante Rosé Metodo Charmat – 6 bottiglieultima modifica: 2017-02-04T20:53:37+00:00 da redazione