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26 Luglio – Di questa terra

Il PESCE IN COLLINA
Venerdi 26 Luglio alle ore 20,30 portiamo il PESCE IN COLLINA; ultimo dei 4 appuntamenti della rassegna gastronomica DI QUESTA TERRA in cantina, immers nei colli modenesi.
Questo il menu’:
ANTIPASTI:
Bavarese al salmone, Cannolo salato..di mare, Calamari alla mediterranea, Nuvola dI seppia in agro dolce,
Macedonia frutta verdura e gamberi
PRIMO PIATTO
Il mare nel tortellone ( al mattarello)
SECONDO PIATTO
Tagliata di tonno con misticanza e, caponata
DOLCE
Gelato alla crema con fragole e Aceto balsamico tradizionale di Modena
In abbinamento una selezione dei nostri vini.
Prezzo a persona € 35,00
PER INFO E PRENOTAZIONI: 393/9276311 334/6050717
Serata organizzata in collaborazione con Botteghe di Savignano, Comune di Savignano sul Panaro.
VI ASPETTIAMO!!!

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