Becco Rosso
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP Secco

Name: Becco Rosso - Lambrusco di Grasparossa di Castelvetro DOP Secco - Poderi Fiorini
SKU: BECCOROSSO
Price: 8.00 EUR
Availability: InStock

Acquista una bottiglia

€8,00

Acquista una Scatola da 6 bottiglie

Il prezzo originale era: €48,00.Il prezzo attuale è: €42,00.

Recensioni

      ECCELLENTE  
   In base a 30 recensioni 
    
 
 
 
   
 
 
       Pubblicato su Google  
   
   Luca Bavieri 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Bellissima visita e vini buonissimi!! Consigliatissima
  
 
      Pubblicato su Google  
   
   Claudio Scalorbi 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ottimi vini, buonissima accoglienza
  
 
      Pubblicato su Google  
   
   Silvia Innocenti 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Degustazione di Lambrusco e prodotti modenesi consigliatissima! Cristina, una dei titolari, è molto brava, simpatica e con tanta passione per il suo lavoro. Ci ha accompagnati per tutta la visita rendendola ancora più interessante ed esaustiva. Abbiamo scoperto che dietro il termine Lambrusco c'è un mondo da scoprire! Grazie
  
 
      Pubblicato su Google  
   
   Ornella Maggiore 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Bellissima serata, ottimo vino, e posto incantevole!
  
 
      Pubblicato su Google  
   
   Eddy Ansaloni 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Location bellissima ,ti riconcilia col mondo.

Riconoscimenti

Caratteristiche

Descrizione

Il Lambrusco Grasparossa Becco Rosso nasce dalla selezione dei nostri vigneti più giovani.

La vigoria vegetativa e produttiva deve essere tenuta a freno , per finalizzarne un’uva di buona bevibilità e tannino equilibrato.

Metodo di Vinificazione

L’uva di Lambrusco Grasparossa viene raccolta a mano e posta in Binx da 3 quintali.

Viene poi subito tasferiti all’interno di fermentini termocondizionati per alcuni giorni, cercando di estrarre un tannino morbido.

Caratteristiche del terreno

I terreni dove vengono coltivate le uve di Lambrusco di Grasparossa sono argillosi, soprattutto nel vigneto a Garofano.

Mentre i poderi della Torre dei Nanni sono sciolti.

Abbinamenti Gastronomici

Il Becco Rosso è un vino adatto a qualsiasi tipologia di pasto.
Notevole anche se degustato assieme a una buona pizza.

Scheda Tecnica

Nome Completo: Becco Rosso
Denominazione: Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC
Vitigno: 100% Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
Densità impianto: 4500 Piante/ettaro
Forma di allevamento: Doppio Cordone/Spalliera
Produzione annua: 70.000 Bottiglie
Gradazione Alcolica: 11% Vol
Temperatura di servizio: Ottimale a 10 °C
Contiene Solfiti

Operatori di Settore

Se hai una attività di ristorazione, o una enoteca o comunque lavori nel settore Ho.Re.Ca.

Abbiamo delle OFFERTE ESCLUSIVE per acquistare il nostro vino.

Acquistare direttamente dal produttore garantisce la qualità del prodotto e prezzi imbattibili!

Offerte Ho.Re.Ca.