Maremagna
Sauvignon Emilia IGP
Bottiglia da 75cl
Vino Bianco Fermo
Colore giallo paglierino
Note aromatiche di frutti tropicali
Buona acidità ,fresco e con buon finale di idrocarburi
Acquista una bottiglia
€15,00
Acquista una Scatola da 6 bottiglie
Il prezzo originale era: €90,00.€84,00Il prezzo attuale è: €84,00.
Recensioni
Caratteristiche
Il Sauvignon e riesling sono vitigni che prediligono terreni freschi e sciolti con presenza di limo , per esaltarne il frutto e le caratteristiche aromatiche .
Il Sauvignon presente nel podere di Garofano a pochi metri dal fiume panaro e il riesling presente nel nostro podere della Torre dei Nanni esposto a nord-ovest quindi in zona fresca , insieme trovano un’equilibrio unico nel suo nel suo genere
L’uva viene raccolta in due fasi , il Sauvignon la settimana dopo ferragosto mentre il riesling la prima settimana di settembre .
Vengono raccolte in cassette da 30 kg e pigiate a grappolo intero con pressa soffice .
Il Sauvignon è un vigneto di oltre 40 anni mentre il riesling è molto giovane , solo 5 anni di vita ma da questa vendemmia molto promettente .
Perfetto su Salmone , primi piatti a base di pesce e crostacei in genere .
- Nome Completo: Maremagna
- Denominazione: Emilia Indicazione Geografica Protetta
- Vitigno: 85% Sauvignon Blanc, 15% Riesling
- Densità impianto: 5000 Piante/ettaro
- Forma di allevamento: GDC
- Produzione annua: 5.000 Bottiglie
- Gradazione Alcolica: 12% Vol
- Temperatura di servizio: Ottimale a 8 °C
- Contiene Solfiti
Operatori di Settore
Se hai una attività di ristorazione, o una enoteca o comunque lavori nel settore Ho.Re.Ca.
Abbiamo delle OFFERTE ESCLUSIVE per acquistare il nostro vino.
Acquistare direttamente dal produttore garantisce la qualità del prodotto e prezzi imbattibili!
Offerte Ho.Re.Ca.