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La rivista Gentleman parla di noi!

Gentleman nell’Olimpo delle testate maschili per i Top brand delle moda, delle auto, del design, del turismo e del tempo libero parla del nostro Podere.

E’ veramente un piacere leggere che una rivista così prestigiosa ci menziona su un articolo sul Lambrusco.

Il nostro Terre al Sole, il Lambrusco Grasparossa ha meritato un posto d’onore.

Leggi l’articolo!

 Articolo Gentleman Novembre 2016

 

copertina-wine-spirits

Menzione su Wine&Spirits

La rivista Statunitense Wine&Spirits, una tra le più seguite in America, ha menzionato il nostro Lambrusco Grasparossa Terre al Sole.

E’ una bellissima notizia sapere che il nostro Lambrusco sia così apprezzato oltre oceano, e ci rende molto orgogliosi, con la voglia di essere sempre più presenti nel territorio Statunitense.

 

maratona della vendemmia

La maratona della Vendemmia 2016!

La vendemmia 2016 per noi sarà certamente ricordata come una delle più lunga degli ultimi anni.

Quest’anno la vendemmia è partita in pieno agosto cominciando a raccogliere le prime uve bianche che utilizzeremo per realizzare le basi spumanti.

Poi successivamente abbiamo cominciato a raccogliere le altre uve che, senza esagerare, ci ha impegnato tutti i giorni fino al 6 Ottobre.

Non vi dico a fine giornata il livello di stanchezza, tanto da arrivare completamente esausti!

Almeno la presenza costante di Teo Amelie e Gigio, i nostri 3 cani giocherelloni, ci hanno fatto compagnia nelle lunghe giornate passate alla interminabile raccolta.

Vederli correre e giocare in vigna con noi è stato un piacevole passatempo!

Peccato non aver avuto più tempo per giocare con loro…

Comunque, un pò ce lo aspettavamo che fosse una vendemmia impegnativa..

Con tutta la pioggia che è caduta in primavera nella zona di Modena e un po’ in tutta l’Emilia Romagna siamo dovuti intervenire con più cura, per preservare la salute della vite.

In più quest’anno abbiamo cominciato a convertire il vigneto in produzione biologica, e come in tutti cambiamenti che le vigne subiscono, le abbiamo dovute seguire con molta cura, facendo anche alcuni trattamenti specifici per evitare che la vite venisse aggredita dalla peronospora e dall’oidio.

Almeno la parte dell’estate è stata propizia. I mesi di luglio e agosto ha regnato il bel tempo con calde e soleggiate giornate, che hanno contribuito tantissimo a rendere la vite completamente produttiva.

Ci aspettavamo sicuramente una crescita di produzione, ma è andata ben oltre alle nostre aspettative. Probabimente le pioggie primaverili e il bel tempo estivo hanno creato l’ambiente giusto per far lavorare le viti nel modo migliore. Pensate… quasi tutte le tipologie di vitigno hanno prodotto il 30% in più!

E la qualità quest’anno…. È Fantastica!

Dopo qualche assaggio direttamente dai vini, siamo convinti che quest’anno produrremo una serie di vini di altissima qualità che ci darà e vi darà molte soddisfazioni.!

Del resto, come da anni, il nostro Lambrusco Doc allieterà il palato degli amici che come ogni anno sceglieranno il vero Lambrusco di Sorbara e Lambrusco Grasparossa, quello prodotto da più di un secolo da Poderi Fiorini.

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